[…]Robert Desbrosse
18, rue des Vignerons 51270 Congy 0326593108

16-Tradition.100% pinot meunier. Grillé, bien mûr, nez et bouche en accord sur des sensations de vin à pleine maturité, des notes noyau, biscuit, fruits confits, pomme golden. Un vin qui plaît à tous, avec un caractère vineux affirmé. Sans doute super à l’apéritif avec du jambon fumé. 13,20€.

16-Cuvée Spéciale. Nez davantage marqué chardonnay (50%), avec des notes d’agrumes, de fruits blancs, bouche savoureuse, intense ; là aussi des vins mûrs, bien ronds, très agréables aujourd’hui. 14€.[…]